Em virtude das influências dos rituais africanos, mais especificamente do Candomblé, muitos associam a manifestação do Povo da Bahia com a manifestação dos Boiadeiros. Os boiadeiros no ritual do Candomblé representam a palavra do Orixá, que não fala em sua manifestação e participa das danças em ocasiões especiais com o nome de xirê. Cabe aos boiadeiros e êres (crianças), trazer os recados dos Orixás, e auxiliar na execução de diversos rituais de purificação. Também auxiliam os Orixás, no atendimento de pessoas necessitadas do auxílio espiritual ou temporal. Geralmente são espíritos que se apresentam com forte sotaque baiano ou nordestino, e se paramentam com roupas de couro que os sertanejos usam nas caatingas do nordeste. Baiano de mococa não come jacá de jeito nenhum gosta de cocô banana,imbu mamão, manga, maça, uvas roxas, rapadura,ameixa,amendoim, nózis, castanha de caju, jenipapo, acarajé, feijão fradinho, farinha de muinho cuscuz, mingauzú ,tapioca, leite de cocô com catuaba, água de cocô ekilibrada com aguardente responde na linha oxalá que com o qual come aira mas foi de oxalá de quem o senhor baiano de mococa herdou o enredo de ter duas familias como costa no fundamento do baiano de mococa uma família em minas gerais e outra na Bahia na cabana de mamãe oxum o Povo da Bahia, tanto é a manifestação de espíritos nordestinos (entidades femininas e masculinas) ou como os boiadeiros do Candomblé, e também pode se referir aos Pretos Velhos da Bahia (entidades femininas ...
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