วันพุธที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2556

How to Make Christmas Crepes (Crêpes) クリスマスクレープの作り方

How to Make Christmas Crepes (Crêpes) クリスマスクレープの作り方 Tube. Duration : 7.42 Mins.


Ingredients for Christmas Crepes (Crêpes) - Strawberry & Banana Crepes (serves 2) - 2 Crepes 1 Banana 4~5 Strawberries Whipped Cream Custard Cream Blueberry Jam Chocolate Sauce Diced Roasted Almonds Vanilla & Rum Raisin Ice Cream 2 Wrappers for Crepes (218x250mm/8.6x9.8 inch) Christmas Ornaments - 9~10 Crepes (⌀22cm/8.7 inches) - 2 Eggs 240ml Milk (1.01 cup) 100g Cake Flour (3.53 oz) 2 tbsp Sugar 2 tbsp Unsalted Melted Butter Vegetable Oil * Store the batter in the fridge if you need to leave it for more than 30 minutes. - Whipped Cream - 200ml Whipping Cream - 36% fat, no additives (6.76 fl oz) 20g Sugar (0.705 oz) * To make whipped cream from scratch, please watch our video on how to make Christmas Cake. www.youtube.com - Custard Cream - 2 Egg Yolks 3 tbsp Sugar 2 tbsp Corn Starch 200ml Milk (6.76 fl oz) 10g Unsalted Butter (0.353 oz) * To make custard cream from scratch, please watch our video on how to make Chocolate Cornets. www.youtube.com <材料>クレープ材料2人分クレープ生地:2枚バナナ:1本いちご:4〜5個ホイップクリーム:適量カスタードクリーム:適量ブルーベリージャム:適量チョコレートソース(市販):適量(使った製品はチョコレートシロップと書いてあります) ダイスアーモンド(ロースト):適量アイスクリーム:バニラとラムレーズン各適量ラッピングペーパー(食品用):2枚(218x250mm) クリスマス用オーナメント直径約22cmのクレープ生地9~10枚分卵2個牛乳240ml 薄力粉100g グラニュー糖大2 溶かしバター(食塩不使用)大2 サラダ油(焼く時) ※もし、生地を30分以上休ませる場合は冷蔵庫で休 ...

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